Yamazaki Whisky Japonais 12 ans 70cl
Mets & Vins:
> Apéritif
> Digestif
Courbe de maturité:
Après 5 années, ce vin sera à son apogée.
Après 30 années, ce vin commencera à décroitre.

Yamazaki Whisky Japonais 12 ans 70cl

Région Japon
Appellation Whisky Japonais
Producteur Yamazaki
Couleur Blanc
Aspect Visuel Robe dorée aux reflets ambrés.
Caractéristique olfactive Notes de gingembre et de cannelle.
Attributs gustatifs Bouche crémeuse aux arômes fumés et fruités.
Aromes Fruités
Température de service 15 °
Aération Non
Carafage Non
Commentaire du Caviste
Verre préconisé:

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230€ TTC

Description du domaine :

Première et plus vieille distillerie japonaise, elle se situe à la lisière de Kyoto.

Description de l'appellation :

Whisky ou whiskey est le nom générique d'un ensemble d'eaux-de-vie fabriquées par distillation de céréales maltées ou non maltées. L'origine du whisky est encore aujourd'hui sujette à controverses entre Écossais et Irlandais, chacun y allant de sa preuve la plus ancienne. Par la suite, le whisky a été exporté vers le Nouveau Monde (notamment aux États-Unis et au Canada). Depuis le début du XXe siècle, des distilleries se sont développées au Japon, puis dans le reste du monde plus récemment.