Région | France |
Appellation | Bière |
Producteur | Bière de la Rade |
Couleur | Blanc |
Caractéristique olfactive | Notes de mangue et de fruits exotiques et une amertume maitrisée. |
Attributs gustatifs | Des arômes de houblon. |
Aromes | Fruités |
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La Bière de la Rade est une micro-brasserie indépendante, créée en plein cœur de Toulon. Forts de leurs expériences passées, ils ont gardé leur état d’esprit d’aventurier, ils continueront à repousser les limites pour sans cesse innover. C’est par la bière qu'ils ont choisi de fédérer autours d’une nouvelle manière de consommer. Consciente des enjeux actuels, la Bière de la Rade rassemble sans différence et dans le respect de l’environnement et de l’agriculture biologique.
Fruit de la fermentation alcoolique d’un moût de produits végétaux amylacés (riz, banane, orge, manioc, etc), la bière est avant tout déterminée par l’étape du brassage. Il s’agit de la plus vieille boisson à base d’alcool et également la plus consommée.