Oenodépôt caviste à Aix les milles depuis 2011
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Mets & Vins:
> Fromage
> Beignets de crevettes
> Tempuras
> Poissons
> Crustacés
> Oignons confits
> Plats en sauce
> Huîtres
> Marinade
> Foie gras
Courbe de maturité:
Fut Perfect Draft Goose IPA Biere Fut 6L (dont 5€ de consigne)
| Appellation | Bière |
| Producteur | GOOSE IPA |
| Couleur | BLONDE OR |
| Caractéristique olfactive | Note de citra, épices |
| Attributs gustatifs | gourmande et amer |
| Commentaire du Caviste | La reine des IPA |
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Description du domaine :
Brasserie située en Islande.
Description de l'appellation :
Fruit de la fermentation alcoolique d’un moût de produits végétaux amylacés (riz, banane, orge, manioc, etc), la bière est avant tout déterminée par l’étape du brassage. Il s’agit de la plus vieille boisson à base d’alcool et également la plus consommée.