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VIEUX PRESSOIR ALSACE SYLVANER BLANC 2018 75CL
VIEUX PRESSOIR ALSACE SYLVANER
| Région | Alsace |
| Appellation | Alsace sylvaner |
| Producteur | Domaine du vieux pressoir |
| Couleur | Blanc |
| Cépage | Sylvaner |
| Aspect Visuel | Jaune aux reflets blancs |
| Caractéristique olfactive | Nez de citrons confits et de fleurs blanches |
| Attributs gustatifs | Vif, frais, gourmand |
| Aromes | Pomme granny smith, poire, citron, fleurs blanches |
| Type de terroir | Terroirs d'Andlau |
| Température de service | 10° |
| Commentaire du Caviste | L'accord parfait pour votre choucroute Alsacienne ! |
10 Bouteilles en stock
Description du domaine:
Situé à mi-chemin entre Colmar et Strasbourg dans le magnifique village d’Andlau, je découvre un village ancré au cœur des montagnes avec des rues étroites et serpentées, organisées autour de deux majestueuses églises et de bâtiments d’inspiration Renaissance.
Description de l'appellation:
Le sylvaner d'Alsace, ou alsace sylvaner, est un vin blanc français produit dans le vignoble d'Alsace à partir du cépage sylvaner B. Il s'agit d'une dénomination de cépage au sein de l'appellation alsace.
Description de la région:
Réputée pour ses grands vins blancs, la région Alsace offre des grands crus de Gewurztaminer et de Riesling. Son excellent terroir permet de produire des vins d’exception. Les vignes s’étendent sur 15 600 ha classés en AOC-AOP. Celles-ci reposent sur des sols composés de gneiss, de granite, de grès et de calcaire. Voici les cépages du vignobles : pinot noir, sylvaner, muscat, pinot gris, riesling et gewurztraminer.