BIB Tariquet Côtes de Gascogne Vin de pays Classic 3L
Mets & Vins:
> Apéritif
> Moules au safran
> Saumon grillé
> Asperges
> Bigorneaux
> Cuisine épicée
> Filets de truites
> Fruits de mer
> Gambas grillées
> Lotte frite
> Salade grecque
Courbe de maturité:

BIB Tariquet Côtes de Gascogne Vin de pays Classic 3L

TARIQUET CLASSIC

Région Sud-Ouest
Appellation Côtes de Gascogne IGP
Producteur Château Tariquet
Couleur Blanc
Cépage Ugni blanc 45%, Colombard 35%, Sauvignon 10%, Gros Manseng 10%
Aspect Visuel La robe est d'un jaune éclatant
Caractéristique olfactive Magnifique intensité pour ce vin sec et fruité, très ouvert sur des arômes floraux, d'agrumes, doté de belles nuances exotiques
Attributs gustatifs Un vin tonique, croquant, avec beaucoup de fraîcheur en bouche.
Aromes Fruité
Type de terroir Cuve
Température de service 12°C
Aération non
Carafage non
Allergène Sulfites

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24.9€ TTC

Description du domaine :

Pierre et Hélène uniront leur vie ! Ensemble, ils redonneront vie au Tariquet. Le château, la propriété doivent être remis en état ? Qu’importe, ils ont du courage, ils ne se sont promis que de l’amour et du travail, les voici à l’œuvre… Très vite, Hélène et Pierre redonneront une vocation viticole au Tariquet, nous sommes en Bas-Armagnac ! Ils auront 4 enfants : Maïté, Christiane, Françoise et Yves. Maïté et Yves perpétueront le métier en restant sur le domaine. Dès 1972, ils constitueront leur première société avec leur père, développeront les ventes des Bas-Armagnacs produits au château… En 1982, alors que le marché était balbutiant, ils choisissent de produire des vins blancs… Il n’y a pas de belle histoire sans qu’à la fin, il n’y ait une note d’espoir… Armin et Rémy, fils d’Yves, deviennent aujourd’hui vignerons et se préparent à écrire un autre chapitre…

Description de l'appellation :

Officiellement reconnue en 1982, l’appellation Côtes de Gascogne se situe dans le sud-ouest de la France, dans la zone Armagnac. Les vignes s’étendent sur 15 000 ha. Chaque année, environ 830 000 hectolitres de vin sont produits et 75% d’entre eux sont exportés à l’étranger. L’appellation dispose des vins blancs les plus exportés au monde.

Description de la région :

Le vignoble du Sud-Ouest se déploie des contreforts du Massif central aux flancs des Pyrénées, sur des provinces historiques telles que le Pays Basque, le Rouergue, la Guyenne, le Béarn, la Gascogne et l’Aquitaine. Les vignes du Sud-Ouest s’étendent sur le bassin de l’Adour, les montagnes basques et aveyronnaises, le pays Toulousain, Quercy, Agenais, Albigeois et Bergerac. Elles bénéficient d’un climat océanique humide et doux, quelque peu influencé par la Méditerranée et les Pyrénées. Ce climat se caractérise par des gelées au printemps, un hiver froid, l’été et l’automne sont chauds. Les appellations se différencient par leurs micro-climats, favorisés par des reliefs qui permettent l’installation des vignes.