CASA ROSSA VIN DE CORSE ROUGE 75CL
Mets & Vins:
Poulet laqué
Rougets grillés
Sauté de canard
Brochettes de dinde
Canard à l'orange
Courbe de maturité:

CASA ROSSA VIN DE CORSE ROUGE 75CL

CASA ROSSA ROUGE

Région Corse
Appellation IGP ILE DE BEAUTE
Producteur Casa Rossa
Couleur Rouge
Cépage Niellucciu (cépage corse) 60% et Merlot 40%
Aspect Visuel Rouge soutenu, reflets bleutés
Caractéristique olfactive Nez de cerise et d'épices
Attributs gustatifs Gourmand et suave
Degré d'alcool 13.5°

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12 Bouteilles en stock

7.9€ TTC

Histoire du domaine :

Les vins du Domaine Casa Rossa ont un style original, né du mariage d'un cépage international et d'un cépage typique corse (Merlot 40 % & Niellucciu 60 %). Issus de l’île de Beauté, un terroir typique bordé par la méditerranée, les vins du Domaine Casa Rossa font partie des vins d'IGP Corse.

Histoire de la région :

Les vignes corses sont présentes, tout autour de l’île, de la côte aux montagnes. Elles bénéficient d’un climat méditerranéen et reposent sur des sols calcaires à Patrimonio, schisteux au nord-est (Cap Corse) et granitiques au sud et à l’ouest. Dans les années 1960, 14 000 hectares de vignes sont plantés et vinifiés de façon quasi industrielle. Il faudra attendre les années 1990 pour que des vignerons s’intéressent davantage à la qualité des vins. Désormais, les vins corses disposent d’une incroyable structure. Celle-ci est mise en avant par l’Union des vins corses et le Comité intersyndical des vins corses qui souhaitent exporter davantage leurs produits à l’étranger.